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景区10元一杯酸梅汤 竟是“三无产品”

文章作者:admin    时间:2019-04-22 08:43

 

  昨日,有游客向南京晨报84701110热线反映,在南京中山陵景区有小零售店,向游客卖出的10元一杯酸梅汤没有生产厂名、生产厂址、也没有生产卫生许可证编码,更没有生产日期,是典型的“三无产品”。

  来自上海的游客孙女士给记者拿出一杯,刚在中山陵景区花10元买的酸梅汤,她说,所谓的酸梅汤是用自来水、色素、添加剂混合而成的,她仔细看了一下,不敢再喝了,这酸梅汤没有生产厂名、没有生产厂址、也没有生产卫生许可证编码,更没有生产日期。“这问题酸梅汤怎么会在景区内叫卖,难道就没有人管了?”孙女士说,她希望中山陵有关部门引起重视,千万别让“三无产品”有损景区形象。

  昨天上午,记者与孙女士一同前往中山陵景区,她所购买到问题酸梅汤零售店。只见该店铺前摆放着一杯杯各种颜色的酸梅汤,店主告诉记者这酸梅汤10元一杯,记者拿出几杯酸梅汤,同样也没有看到,这些酸梅汤有生产厂名、生产厂址和生产卫生许可证编码,更没有看到生产日期。对此,店主解释说,这酸梅汤是他们自己生产的,不需要这些。

  在通往景区路上,市民王小姐告诉记者,景区这些小零售店,向游客卖出的10元一杯酸梅汤,其实大多是放在制冷饮料机里“自制”,平时两元一杯,一到节假日景区游客多了,他们会涨到每杯10元。

  一家饮料店老板李先生告诉记者,“正宗的酸梅汁成本太高了,而且制作过程麻烦,我们大多是拿现成的酸梅粉来兑好直接倒进机器里。”记者向李先生问起如何能买到其所用的酸梅粉,与超市的那种有何区别,李先生说,“超市价格太贵了,最便宜也要将近20元一包,我们同行都去进那种不到10元的,一包能冲100到120杯。”对于酸梅粉的进货渠道,李先生表示都是在调味店批发的。

  景区这些小零售店大多都会称酸梅汁是“自制”的。经过暗访,记者发现所谓的“自制”酸梅汁,就是用酸梅粉和自来水兑制而成的,方法十分简单,“酸梅汁一般都是用酸梅粉和水兑成,有时候还会加些糖。”

  

  那么,酸梅粉究竟是什么东西?记者来到南京长虹路调味品市场一家店看到了包装好的酸梅粉。但是在配料表中,却没有找到“酸梅”“乌梅”等字样,取而代之的则是葡萄糖、白砂糖,以及安赛蜜、酸味剂、食用香精、焦糖色等食品添加剂。每袋500克,售价10元。据老板介绍,像这样的酸梅粉,一袋至少能冲出50杯酸梅汁。

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